Τα κριτσίνια έχουν γίνει μέρος της καθημερινότητας μας υποκαθιστώντας σε μεγάλο βαθμό το ψωμί. Στον φούρνο μας δημιουργούμε μια μεγάλη ποικιλία από τραγανά κριτσίνια σε διάφορες γεύσεις όπως σταρένια, σικάλεως, λαδιού, χαρουπιού και πολύσπορα διαίτης. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, αποτελούν εξαιρετικό σνακ για κάθε ώρα της ημέρας.

Με το φυσικό προζύμι φτιάχνουμε με διαφορά το πιο νόστιμο, το πιο υγιεινό και με τα καλύτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά ψωμί, απ’ ότι με οποιονδήποτε άλλο τρόπο.